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秋季肝火旺,多吃这几种食物养肝又败火

时期:2018-09-27 17:42:12 点击数:

不知道大家有没有感觉到徐徐秋风吹来?虽然天气还是有点炎热,但走在路上其实还是可以感觉到一丝丝凉意的。秋天,天气较为干燥,加上自己不注重一些生活习惯,如常喝酒、熬夜、作息混乱等,很容易导致肝火旺。

肝火旺,既伤身又伤肝,该怎么办呢?秋天肝火旺,不妨多吃这几种食物,败火!

 

1、马蹄水

秋季肝火旺,多吃这几种食物败火

材料:马蹄、冰糖

做法:把马蹄洗干净了,去皮,对半切,放入加有水的锅里,煮10分钟,再放入冰糖进行调味就可以喝了。

作用:马蹄能生津、降火,煮成马蹄水饮用。

 

2、芹菜粥

材料:芹菜、瘦肉、大米、盐、油

做法:芹菜洗干净切碎,瘦肉也切薄片。先把大米入锅,煮20分钟,打开,放入芹菜、瘦肉,再煮个15分钟,放入盐、油调味,就可以盛出来吃了。